Vive la saison estivale et ses barbecues! Dans chaque coin et chaque famille on a ses traditions et ses habitudes qu’on retrouve avec plaisir année après année. Mais voilà qu’en ce moment on est en bonne voie de retrouver une silhouette fine… alimentation saine, même sport, et tout. Alors comment ne pas tout gâcher? Parce…
Connaissez-vous la signification du premier chiffre du code sur les œufs? 0=bio: 6 poules par m², 4m² de parcours extérieur accessible, nourriture bio, pas d’antibiotiques ni colorants 1=en plein air: 9 poules au m² (7 si label rouge), 4m² de parcours extérieur, nourris aux céréales, colorants possibles 2= au sol: 9 poules au m², sur…
Des saveurs concentrées pour fêter le printemps! Savourez un extrait de mes livres de recettes 😉 Saumon en croûte de légumes: Pour 4 personnes : Vous avez déjà 2 oignons 2 gousses d’ail Sel, poivre Liste des courses 500g de pavé de saumon 1 bulbe de fenouil et sa verdure 1 branche de céleri 3càs d’herbes hachés 2…
Pâques s’annonce ce mois-ci, et je me sens comme obligée de parler chocolat…L’occasion est parfaite pour sortir quelques faits et quelques chiffres: Tous les chocolats sont riches en magnésium et en potassium. Il y a même un peu de fer, un peu de caféine et des antioxydants. Le chocolat au lait contient du calcium, et…
